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Charcuterie régionale

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  1. Chipolata porc breton supérieure en chapelet 60 g
    Fait maison
    Chipolata porc breton supérieure en chapelet 60 g

    60 G ENV

    Réf : 056016

    Frais
    Barquette de 2 KG
     
  2. Jambon sec de montagne 6 mois
    Fait maison
    Jambon sec de montagne 6 mois

    4.8/5.5 KG

    Réf : 051077

    Frais
    Sachet de 5.15 KG
     
  3. Jambon sec Serrano STG 12 mois
    Fait maison
    Jambon sec Serrano STG 12 mois

    4.9/5.4 KG

    Réf : 051075

    Frais
    Sachet de 5.15 KG
     
  4. Carn de Parol
    Carn de Parol

    Réf : 053258

    Frais
    Sachet de 3 KG environ
     
  5. Jambon cuit DD en lanière
    Fait maison
    Jambon cuit DD en lanière

    Réf : 050811

    Frais
    Barquette de 500 G
     
  6. Saucisse Catalane
    Plat du jour
    Fait maison
    Saucisse Catalane

    Réf : 056012

    Frais
    Barquette de 1.6 KG environ
     
  7. Chair à saucisse de porc
    Plat du jour
    Fait maison
    Chair à saucisse de porc

    Réf : 056013

    Frais
    Barquette de 2 KG environ
     
  8. Pâté de campagne Catalan
    Pâté de campagne Catalan

    Réf : 052005

    Frais
    Unité de 2.5 KG environ
     
  9. Saucisse ancienne Bleu-Blanc-Coeur porc breton 2 kg
    Fait maison
    Saucisse ancienne Bleu-Blanc-Coeur porc breton 2 kg

    2 KG ENV

    Réf : 056014

    Frais
    Barquette de 2 KG environ
     
  10. Friton d'Aurillac
    Friton d'Aurillac

    Réf : 052047

    Frais
    Sachet de 2 KG
     
  11. Jambon sec de Savoie tranché
    Jambon sec de Savoie tranché

    320 G

    Réf : 050550

    Frais
    Barquette de 20 pièces
     
  12. Tripes à la bretonne
    Tripes à la bretonne

    Réf : 056709

    Frais
    Sachet de 3 KG
     
  13. Jambon sec Serrano STG entier 14 mois
    Fait maison
    Jambon sec Serrano STG entier 14 mois

    7/8 KG

    Réf : 050734

    Frais
    Carton de 7.45 KG environ
     
  14. Fricandeaux
    Fricandeaux

    350 G ENV

    Réf : 010589

    Frais
    Poche de 350 G environ
     
  15. Saucisse brasse fraîche de l'Aveyron
    Plat du jour
    Fait maison
    Saucisse brasse fraîche de l'Aveyron

    1 KG ENV

    Réf : 056619

    Frais
    Poche de 1 KG environ
     
  16. Jambon sec Serrano STG 14 mois
    Fait maison
    Jambon sec Serrano STG 14 mois

    5/6 KG

    Réf : 050727

    Frais
    Unité de 5.5 KG environ
     
  17. Epaule de porc ibérique de bellota 24 mois
    Fait maison
    Epaule de porc ibérique de bellota 24 mois

    2.3/2.5 KG

    Réf : 050736

    Frais
    Carton de 2 pièces - 4.8 KG environ
     
  18. Jambon sec ibérique de bellota AOP Guijuelo 34 mois
    Fait maison
    Jambon sec ibérique de bellota AOP Guijuelo 34 mois

    7/8 KG

    Réf : 050730

    Frais
    Unité de 7.5 KG environ
     
  19. Recette
    Planche charcuterie et légumes d'été
    Découvrir
  20. Saucisse sèche supérieure de l'Aveyron
    Fait maison
    Saucisse sèche supérieure de l'Aveyron

    500 G ENV

    Réf : 054586

    Frais
    Unité de 500 G environ
     
  21. Caillette cuite
    Plat du jour
    Caillette cuite

    110/120 G ENV

    Réf : 050523

    Frais
    Sachet de 1.3 KG environ
     
  22. Jambon sec de montagne IGP Auvergne 8 mois
    Fait maison
    Jambon sec de montagne IGP Auvergne 8 mois

    5/6.5 KG

    Réf : 050668

    Frais
    Unité de 5.75 KG environ
     
  23. Jambon sec de montagne IGP Auvergne 9 mois CE2
    Jambon sec de montagne IGP Auvergne 9 mois CE2

    5/6.5 KG

    Réf : 050657

    Frais
    Sachet de 5.75 KG environ
     
  24. Jambon sec noir Périgord 7 mois
    Fait maison
    Jambon sec noir Périgord 7 mois

    25 G

    Réf : 051070

    Frais
    Barquette de 10 pièces
     
  25. Epaule de porc ibérique de cebo 24 mois
    Fait maison
    Epaule de porc ibérique de cebo 24 mois

    2.3/2.5 KG

    Réf : 050735

    Frais
    Carton de 2 pièces - 4.8 KG environ
     
  26. Base pour gratin d'andouillette porc et veau
    Base pour gratin d'andouillette porc et veau

    Réf : 056707

    Frais
    Unité de 1.5 KG
     
  27. Saucisse à l'ancienne porc Bretagne en chapelet 110g
    Plat du jour
    Fait maison
    Saucisse à l'ancienne porc Bretagne en chapelet 110g

    110 G ENV

    Réf : 056554

    Frais
    Sac de 1 KG environ
     
  28. Caillette à l'ancienne
    Caillette à l'ancienne

    300 G ENV

    Réf : 039039

    Frais
    Sachet de 12 pièces - 3.6 KG environ
     
  29. Demi pâté en croûte bressan
    Demi pâté en croûte bressan

    2.1 KG ENV

    Réf : 052641

    Frais
    Sachet de 2.1 KG environ
     
  30. Demi pâté en croûte
    Demi pâté en croûte

    Réf : 052964

    Frais
    Unité de 1.6 KG environ
     
  31. Saucisse à l'ancienne en chapelet porc Bretagne 110 g
    Plat du jour
    Fait maison
    Saucisse à l'ancienne en chapelet porc Bretagne 110 g

    110 G ENV

    Réf : 056560

    Frais
    Sachet de 2 KG environ
     
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