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Saint-Valentin

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  1. Ris de veau 300-400 g
    Fait maison
    Ris de veau 300-400 g

    300/400 G

    Réf : 536049

    Surgelé
    Carton de 8 KG environ
     
  2. Recette
    Noix de ris de veau rôtie, échalotes, crème de cèpes
    Découvrir
  3. Profiterole caramel fleur de sel artisanale
    Profiterole caramel fleur de sel artisanale

    60 ML/30 G

    Réf : 804622

    Surgelé
    Carton de 60 pièces
     
  4. Château filet de bœuf 150-170 g
    Fait maison
    Château filet de bœuf 150-170 g

    150/170 G

    Réf : 013408

    Frais
    Sachet de 5 pièces - 800 G environ
     
  5. Opéra caramel
    Opéra caramel

    700 G

    Réf : 672290

    Surgelé
    Unité de 700 G
     
  6. Foie gras de canard entier mi-cuit 500 g
    Foie gras de canard entier mi-cuit 500 g

    Réf : 052850

    Frais
    Barquette de 500 G
     
  7. Pavé de noix de veau 130-150 g
    Fait maison
    Pavé de noix de veau 130-150 g

    130/150 G

    Réf : 014308

    Frais
    Sachet de 10 pièces - 1.4 KG environ
     
  8. Assortiment de 140 canapés Séduction
    Assortiment de 140 canapés Séduction

    5.93 G ENV

    Réf : 358434

    Surgelé
    Plateau de 140 pièces
     
  9. Quasi de veau semi-paré
    Fait maison
    Quasi de veau semi-paré

    1.8/3 KG

    Réf : 014343

    Frais
    Sachet de 1.2 KG environ
     
  10. Sorbet champagne artisanal
    Sorbet champagne artisanal

    1.5 L/990 G

    Réf : 806110

    Surgelé
    Bac de 990 G
     
  11. Recette
    Cocktail glacé Red Vodka
    Découvrir
  12. Tartare de noix de Saint-Jacques
    Tartare de noix de Saint-Jacques

    100 G

    Réf : 433242

    Surgelé
    Carton de 40 pièces
     
  13. Château filet de bœuf 190-210 g
    Fait maison
    Château filet de bœuf 190-210 g

    190/210 G

    Réf : 013404

    Frais
    Barquette de 10 pièces - 2 KG environ
     
  14. Sorbet plein fruit coco Océan Indien artisanal
    Sorbet plein fruit coco Océan Indien artisanal

    2.5 L/1.65 KG

    Réf : 808234

    Surgelé
    Bac de 1.65 KG
     
  15. Glace noisette artisanale
    Glace noisette artisanale

    2.5 L/1.65 KG

    Réf : 808092

    Surgelé
    Bac de 1.65 KG
     
  16. Cèpe en morceaux
    Fait maison
    Cèpe en morceaux

    Réf : 578121

    Surgelé
    Sachet de 1 KG
     
  17. Sorbet concombre estragon artisanal
    Sorbet concombre estragon artisanal

    1.5 L/990 G

    Réf : 806111

    Surgelé
    Bac de 990 G
     
  18. Soufflé Grand Marnier artisanal
    Soufflé Grand Marnier artisanal

    140 ML/91 G

    Réf : 804625

    Surgelé
    Carton de 12 pièces
     
  19. Pavé saumon Atlantique avec peau IQF
    Fait maison
    Pavé saumon Atlantique avec peau IQF

    140/160 G

    Réf : 451092

    Surgelé
    Carton de 3 KG
     
  20. Recette
    Dos de saumon mi-cuit aux saveurs anisées
    Découvrir
  21. Château filet de bœuf 170-190 g
    Fait maison
    Château filet de bœuf 170-190 g

    170/190 G

    Réf : 013403

    Frais
    Sachet de 10 pièces - 1.8 KG environ
     
  22. Sorbet plein fruit orange artisanal
    Sorbet plein fruit orange artisanal

    2.5 L/1.65 KG

    Réf : 808236

    Surgelé
    Bac de 1.65 KG
     
  23. Mélange forestier
    Mélange forestier

    Réf : 578142

    Surgelé
    Carton de 1 KG
     
  24. Sorbet plein fruit orange sanguine artisanal
    Sorbet plein fruit orange sanguine artisanal

    2.5 L/1.65 KG

    Réf : 808237

    Surgelé
    Bac de 1.65 KG
     
  25. Glace noix de coco artisanale
    Glace noix de coco artisanale

    2.5 L/1.65 KG

    Réf : 808095

    Surgelé
    Bac de 1.65 KG
     
  26. Glace pruneaux armagnac artisanale
    Glace pruneaux armagnac artisanale

    2.5 L/1.65 KG

    Réf : 808109

    Surgelé
    Bac de 1.65 KG
     
  27. Filet de bœuf semi paré avec chaînette 2-2,5 kg
    Fait maison
    Filet de bœuf semi paré avec chaînette 2-2,5 kg

    2/2.5 KG

    Réf : 492820

    Surgelé
    Sachet de 2.25 KG environ
     
  28. Filet de truite arc-en-ciel élevage avec peau IWP
    Fait maison
    Filet de truite arc-en-ciel élevage avec peau IWP

    150/200 G

    Réf : 452145

    Surgelé
    Carton de 2 KG
     
  29. Magret de canard IGP Sud-Ouest 300-450 g
    Fait maison
    Magret de canard IGP Sud-Ouest 300-450 g

    300/450 G

    Réf : 550205

    Surgelé
    Unité de 375 G environ
     
  30. Recette
    Magret de canard, nectarine-abricot et pommes soufflées
    Découvrir
  31. Langoustine entière IQF
    Plat du jour
    Fait maison
    Langoustine entière IQF

    30/40 PCES/KG

    Réf : 456055

    Surgelé
    Barquette de 1 KG
     
  32. Châteaubriand bœuf maturé France Gaillard Excellence
    Châteaubriand bœuf maturé France Gaillard Excellence

    140/160 G

    Réf : 492809

    Surgelé
    Carton 20 pièces - 3 kg env
     
  33. Sorbet tomate basilic artisanal
    Sorbet tomate basilic artisanal

    2.5 L/1.65 KG

    Réf : 808263

    Surgelé
    Bac de 1.65 KG
     
  34. Mille-feuille de saumon fumé et d'artichaut
    Mille-feuille de saumon fumé et d'artichaut

    70 G

    Réf : 430180

    Surgelé
    Carton de 20 pièces
     
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